順天堂大学の先生が書かれた本の『健康長生き味噌汁』を続けてます。
本を友人から借りて、一年前から続けてます。
何に効果が出ているかは、わかりませんが．．．

玉ねぎすりおろし(ミキサーで)、赤味噌、白みそ、リンゴ酢のみです。
一人分30gですが、減塩のために、二人分40gの味噌玉を
製氷皿で固めます。冷凍です。

私は朝に弱いので、夜二人分の具材を煮て、朝、味噌玉投入です。
昨夜は、夫のリクエストで餃子にしました。

キャベツが甘いので、餃子も甘めで美味しく出来ました。
二人で５０個食べました🐷