20日振りに、健康長生き味噌玉作った。

倍の量を作る。赤味噌１６０ｇ、白みそ１６０ｇ、玉ねぎ３００ｇ、リンゴ酢大匙２
これで、１６日分くらいが出来る。ミキサーで玉ねぎとリンゴ酢をドロドロに

製氷用器にいれて冷凍する。朝が楽です。みそこしが不要になりました。

昨日は買い出ししたので、刺身用のあじを塩焼きに(新鮮で美味しい!)
キュウリ長芋酢の物、カボチャ煮

いかにも、年寄用の食事って感じです。落ち着きます。
保存中のかぼちゃが、痛みはじめて、毎日食べます。