山芋が沢山採れたので、カルカン粉と砂糖、山芋は紫色と白色を半分ずつ入れカルカン作りました。

薄い紫色になりました。

生地の中に餡子をいれたりしますが

我が家は、餡子なしで作ります

蒸し器で15分で出来上がり

出来たても美味しいけど火傷注意

👅がね