急に冷え込み、あちらのブログ

こちらのブログて🍢見てたら

食べたくなった

ダメ女さんの勤め先、惣菜屋さん

では、牛スジを炭酸水と水で煮て

柔らかくされてる(2,30分)

そうなんだと思い、ググってみたら

そちらは生スジ肉を炭酸水に30分

つけ込むとあった

両方取り入れてスジ肉、柔らかく

なりました✌

次女にも届けます

途中で夫が里芋入れてくれだの

椎茸も入れてと言うし

(生椎茸を半日干したのを投入)

沢山になり、3日間食べたよ

他に和え物を作るくらいで

飽きずに食べられました