コロナ禍で、日本の農産物の輸出が前年を大きく上回っているらしい。
香港では、卵かけごはんのレストランがTVで紹介されていた。
日本から輸入した卵のみ使うらしい。

人混みを避けて、買い出しするので、卵は通常価格で買っている。
朝のオカズには安上がりで、栄養満点！Ｌ玉一個１６円位だもの！

でも、輸出が増えて、国産卵が値上がりしないか心配！

　

昨日のお昼はパリパリ焼きそばしました。
ホタテが残っていたので、ちょっとリッチな写真映りです。
時々、無性に食べたくなります。