マックスバリューで蓮子鯛🐟買いました。
￥350(税込み￥399)で、400g有りました。長崎産！
ウロコも内臓も取ってあるから、助かります。

以前、煮つけした時は、あまり油がのってないので、今一でしたが、
今回、ソテーして、バター醤油仕立てにしたら、
コクのある味わいになりました。

キャベツや人参玉ねぎのスープ煮、長芋ブロッコリーサラダです。
夫は、お頭の方で、私は尻尾の方を頂きました。
バターと言ってもネオソフトです。醤油はさしみ醤油が👍