よく頑張ってるよね!エライ!!

迷える子羊のぼやきです。

野菜のお返しが来た。

余ってもったいないから、食べてねって友人に野菜をあげました。
そうしたら、お手製のお菓子が届きました。


嬉しいけど、気を使わせちゃったと、恐縮気味です。
アップルパイとふくれ菓子です。少し焦げてたけど優しい味で美味しい!

一つ下の、元パート仲間で、20年来の友人です。8月には彼女も定年です。
市の生涯学習を二人で受講してましたが、もう2年ありません。いつになることやら...

昨夜は、普通のソラマメご飯、ソーセージと野菜のコンソメ煮、サーモン刺身
トマト長芋サラダ、エシャロットの酢味噌


コンソメスープ仕立ての時は、昆布だしも入れます。
味が優しい感じに仕上がります。