といもがら を買いに🚘
こちら地方では、お盆にといもがら(はすいもの茎の所)を食べる
習慣があった。スライスして塩もみ、あく抜き後に、薄揚げと酢の物にする。
夫は、昔食べたものを、懐かしみ、作ってくれと言うので、買いに行った。
今の人たちは、あまり食べないようで、地元店を3軒回ってやっと買えた。
雨は、止んだかと思うと滝のように降り出してびしょ濡れになった。
いつも夫の要望に振り回される。
昨夜は、スモークサーモンで押し寿し、煮しめ、団子、キュウリの酢の物
押し寿しに甘酢生姜とシソを乗せた。
今夜も大雨のようだ。
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