よく頑張ってるよね!エライ!!

迷える子羊のぼやきです。

バジルドレッシングはイケます👍

庭のバジルが沢山あるので、ドレッシング作りました。
パスタ屋さんの味を思い出しながら、ミキサーします。


マヨ、すりごま、オリーブオイル、白だし、砂糖、酢、水など適当!
味見したら、良い感じ!塩気が足りない気もするが、減塩てことで。

お昼のアサリのパスタに使いました。美味しい~~
ドレッシングの半分はビンに、後はジップ袋で冷凍しました。

昨夜は、オクラ肉巻き、ゴボー煮物、長芋キュウリサラダ、
白茄子ソテーの中華だれ


近頃の夫の3時は、ゴーヤのスムージー(りんご・オリゴ糖入り)と
アイスココア、お菓子少々です。にがい!うまい!って言ってます。