よく頑張ってるよね!エライ!!

迷える子羊のぼやきです。

きゅうりのキムチ作る🥒

夫のリクエストに応えます!

畑からきゅうり🥒とニラを採って来てくれました


きゅうりは大きいので縦切りして

切り込み塩振り


35年物の粉唐辛子と色々

よく混ぜてきゅうりの切り込みに

挟みます。


35年前、韓国から嫁がれた方に

料理教室で習いました。


辛さを押さえて美味しく出来た🙆


暑くて食欲無くてもキムチで

食べられます🍚