よく頑張ってるよね!エライ!!

迷える子羊のぼやきです。

黒酢酢豚🐷作る

ソラさんが黒酢酢豚🐷をUPされていた。


いつもケチャップ入りの酢豚を作るので、レシピをお聞きしたよ。


黒酢大サジ2、醤油大サジ1と

1/2、砂糖:酒:水:各大サジ1


片栗粉にゴマ油など(2人前分量)


さっぱりとした味、豚肉は薄切りを丸めて粉つけて、油焼きで(これもソラさんアイデア)



丸くなったけど、次は平たくしよう

火が早く通りそうだ。


お肉は柔らかく、さっぱりした味付けでリピート決定です!


ソラさん、ありがとうございます😊