三国シェフのマカロニグラタン
昨夜の金スマのゲストは、
三国シェフでしたね
色々な料理の技を主婦向けに
教えて下さいました
へーそうなのかと思いながらも
試したいのは、マカロニを
牛乳で茹でて、茹で汁の牛乳で
ソースを作ると言う物
きっと、茹でてる事で牛乳は
水分蒸発で濃くなり、ソースは
濃厚に成るんだろうな
早く試して味わいたい🤤
二十日大根:ラディッシュ
二袋で110円のダイソーの種
葉っぱは茹でて、白和えとごま和え
スライスしてサラダにもトッピング
減らないから、甘酢漬け
55円で美味しく頂きました。
畑担当さん(夫)ありがとう☺
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