年末に買った桜島小みかん🍊

果肉じゃなく、皮を使いました

年末の蕎麦にうどん、薬味に

ネギと共にトッピング

子供の頃から鹿児島では定番

友人のご主人作の手打ち蕎麦に

(３パックも届いた)

残ってる桜島子みかんを

刻んで冷凍しよう

これで暫くは美味しい麺が頂ける

今週末からカーブスにも

行く予定、体力測定からだと思う

気持ちは沈んだままだけど

まずは動き出してみるよ