芋太り🍠
10日ほど前から、夫がサツマイモを掘って来る。
大切に育てたものだから、子芋も捨てずに持ち帰って来る。
焼き芋にするほど大きくないので、塩煮にして食べます。
食後や小腹の減った時に食べてたら、夫婦で太ってしまった。🐷
こちらの県では去年から、芋が腐る病気が出ていて、我が家のも発生してます。
思ったより収穫は少ないのです。
昨夜は、豚ごぼう煮、長芋トマト寒天、ラッキョウ・ゴーヤ佃煮、茄子田舎煮
豚肉は肩ロース薄切りを買います、脂身の入り方が良いし柔らかいです。
夫は歯が悪いので、これだと文句は出ません。
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